Nella cantina di Peck potete trovare vini unici che raccontano la storia enologica italiana. Vigneto Alto di Bussola è un Amarone prodotto in pochissime bottiglie con un blend di uve provenienti dal vigneto omonimo e lasciate appassire alcuni mesi prima di essere vinificate. Vigneto Alto è un grande vino da meditazione o adatto ad accompagnare grandi arrosti, brasati, cacciagione di pelo e di piuma, formaggi stagionati.