Nell'enoteca di Peck potete trovare vini che raccontano lo scorrere dei secoli. Attorno alla metà del XIX secolo il barone di Longueville divise la sua proprietà tra i figli. Château Pichon Longueville è uno dei secondi grands crus classes del 1855, ma al giorno d'oggi è la prima azienda della regione ad aver ottenuto la certificazione ambientale. Peck consiglia Château Pichon Longueville a chi cerca un grand cru che lascia trasparire appieno il pregio del territorio.
