Re tra i condimenti piccanti della cucina mediterranea, l'olio aromatizzato al peperoncino si rivela davvero indispensabile laddove si vogliano insaporire primi piatti, pesce, bruschette, verdure e, ovviamente, la pizza.
Olio extravergine di oliva di qualità superiore, e peperoncini coltivati naturalmente, sono le semplici materie prime, ma difficilmente imitabili per qualità, che Peck utilizza per la preparazione dell'olio da lui firmato e garantito.
Un ingrediente tradizionale dunque, ma riservato agli intenditori, a coloro che vogliono sempre dedicarsi il meglio e che amano il gusto deciso e piccante, contenente tutto il sole e il profumo della penisola che racchiude più tesori alimentari al mondo.
Provatelo sugli spaghetti. |
