| Il Pu Er è un tipo di tè molto particolare, il cui profumo ricorda la terra umida. Dalla medicina cinese è considerato un tè con proprietà farmacologiche, capace di abbassare il colesterolo, sciogliere i grassi, aiutare la digestione e favorire la circolazione sanguigna. I Pu Er sono tè corposi e dal forte sentore di terra, muschio e sottobosco. Con il passare del tempo - arretrando con le annate di raccolta - diventano sempre più morbidi ed eleganti, perdendo tannini e teina. |
