Nella cantina di Peck potete trovare vini internazionali di grande spessore. Col Solare è il risultato di un'alleanza tra Château St. Michelle e Marchesi Antinori, che aveva lo scopo di creare un grande vino a base di Cabernet Sauvignon. Al naso emana aromi di ciliegie, bacche rosse e cioccolato fondente, con note dolci di vaniglia e spezie. Al gusto è ricco ed equilibrato. Peck lo consiglia ai palati che amano il lusso.
