Un caffè senza caffeina non ha lo stesso sapore. L'impegno gastronomico di Peck dimostra, con questa superba miscela decaffeinata, che il luogo comune non è del tutto vero. La produzione di un buon decaffeinato dipende infatti dalla qualità della materia prima impiegata e dal processo di decaffeinazione. Peck sceglie le miscele più prestigiose, e i processi più sofisticati e costosi per privarle della caffeina. Il risultato è tutto da provare, dedicato a coloro che non vogliono rinunciare al piacere di un caffè di qualità senza l'inconveniente della caffeina.