Chiamato anche Irish breakfast, questo tè è una variante ancora più corposa del più famoso English breakfast. Molto forte e gustosa questa miscela si avvale della presenza massiccia del tè Assam , indiano, che conferisce molta forza al gusto: si percepiscono chiaramente la forza del malto e la grande corposità. Da gustare di prima mattina, accompagnandolo con latte, zucchero e biscotti al burro, di lunga infusione, si sconsiglia di aggiungere limone. |