Nella cantina di Peck potete trovare vini unici che raccontano una grande storia enologica. L'Ermite di Chapoutier è prodotto con uve Syrah coltivate nel miglior terroir dell'Ermitage. Color granata quasi nero, odora di bacche nere con note speziate e affumicate; al palato i tannini sono possenti. Peck consiglia di abbinarlo a qualsiasi tipo di arrosto e selvaggina.