Peck propone alla propria clientela un cibo di puro piacere: i tartufi neri di Norcia. In cucina, i tartufi neri peck rappresentano il lusso di un'intensa esperienza gustativa; si sposano in maniera ideale con ingredienti grassi o dal sapore dolce e rotondo, primi tra tutti la panna, il burro, le uova e le patate. I Tartufi neri di Norcia Peck sono conservati in acqua, sale e acido citrico.
