Nella cantina di Peck potete trovare vini unici che raccontano una grande storia enologica. Gli Chave sono una famiglia di viticoltori dal 1481 e posseggono una delle più grandi tenute sull?Hermitage. L'Hermitage Blanc di Chave è prodotto con uve Roussanne e Marsanne provenienti da vigneti di 60 anni. Peck lo suggerisce a chi desidera scoprire un vino di cui vale la pena parlare.
