Nella Cantina di Peck potete trovare vini che fanno da ambasciatori del gusto del territorio dal quale provengono. La Ribolla Gialla di Villa Russiz ha un bouquet piacevole e suadente con profumi che ricordano il bosco, l'acacia, il rovere e la frutta esotica. Peck consiglia di accostarlo a piatti a base di verdura, minestre e vellutate.