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Eiswein Maria 2005 37,5 cl. Hofstatter
Descrizione| La cantina di Peck contiene un tesoro di vini rari e preziosi. Maria della tenuta Hofstätter è un vino speciale ottenuto dalle uve ghiacciate dalle notti dicembrine. A vendemmia ultimata, le uve di Gewürztraminer vengono immediatamente pigiate per separare l'acqua ghiacciata dal succo zuccherino. La fermentazione di questo mosto speciale avviene in fusti d'acciaio a temperatura controllata di 18°C. Dopo 2 mesi di riposo sui fermenti, viene fatta la prima filtrazione. Per mantenere inalterati gli aromi finissimi del Gewürztraminer il vino non subisce alcun trattamento di stabilizzazione. Peck consiglia Maria di Joseph Hofstätter ai cultori dell'eiswein e dell'enologia eroica.
| | | Paese | Italia | | Regione | Trentino A.A. | | Contenuto | 37,5 cl. | | Peso lordo | 0.70 Kg | | Produttore | Hofstatter | | Tipologia | Vino da dessert | | Annata | 2005 | | Spedizione in Giappone | Sì | | Spedizione in Stati Uniti | No | | Spedizione in Cina | Sì |
Genere: Vini Da Dessert
Il nostro prezzo: € 70,00*
* Escluse spese di spedizione/dazi doganali
Disponibilità: attualmente non in vendita
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