Nella cantina di Peck potete trovare vini unici che raccontano la grande storia enologica italiana. Bue Apis è prodotto con uve Aglianico 100%, provenienti da una vigna centenaria contigua alla Cantina del Taburno. Rosso porpora, Bue Apis emana sentori che ricordano le more ed il ribes nero; al palato è pieno ed equilibrato, con un lungo finale di caffè tostato, tabacco e spezie.
