Nella cantina di Peck potete trovare vini che cercano di coniugare il rispetto della tradizione con la modernità del gusto. Château de la Rivière è un luogo ricco di storia; pare che in origine fosse un campo fortificato costruito da Carlo Magno sulle fondamenta di un sito gallo-romano preesistente. Durante il 18° secolo i vini di Château de la Rivière erano molto apprezzati alla corte di Francia, ma la regione fu duramente colpita dall?epidemia di fillossera durante il 19° secolo. Château de la Rivière Aria è un vino prodotto solo con uve Merlot provenienti da un piccolo vigneto di 35 anni. Peck lo consiglia a chi apprezzai vini innovativi.