Nell'enoteca di Peck potete trovare distillati di pregio assoluto. I Cognac della Collezione Grosperrin sono caratterizzati da etichette descrittive estremamente esaurienti. Il Fins Bois 1968 è caratterizzato da grande intensità aromatica e gustativa; al naso dominano le note fruttate di mandorle e albicocche; in bocca è pieno e gradevole, poco aggressivo. Peck lo consiglia a chi cerca un ottimo cognac all?inizio della maturità.