Nell'enoteca di Peck, gli appassionati di whisky possono trovare una vasta scelta di bottiglie pregiate e circa 240 etichette diverse. La storica distilleria di Ardbeg si trova sulla costa sud dell'isola di Islay, vicino a Port Ellen. Nel 1997 è stata riportata in vita da Glenmorangie plc che ne ha riconosciuto le caratteristiche uniche. Peck consiglia il whisky Ardbeg Lord of Isles 25 Anni per la sua eleganza e il suo equilibrio.