Lardo stagionato trancio 1kg circa

Descrizione

Da companatico povero dei cavatori e dei contadini a raffinato prodotto di gastronomia ricercato e apprezzato non solo in Italia, regina della sua produzione, ma anche oltre oceano. Il lardo è passato cos� attraverso i secoli trasformando la sua fama, ma non le modalità con cui viene prodotto, ancora oggi rispettose dei sistemi più tradizionali e di un attento allevamento dei suini. Il lardo è preparato attraverso un lungo processo di stagionatura che prevede la sua immersione in vasche strofinate con l'aglio e contenenti gli aromi naturali, e la copertura con una salamoia di sale marino. Un profumo davvero invitante che vi farà venire l'acquolina in bocca, cos� che difficilmente farete mancare sulla vostra tavola questo nutriente e gustoso prodotto che Peck ha selezionato per voi, per portarvi tutta la qualità e la grande tradizione alimentare contadina.

Peso lordo	1.1 Kg
Peso netto	1.0 Kg
Spedizione in Giappone	No
Spedizione in Stati Uniti	No
Spedizione in Cina	No

Genere: Salumi

Il nostro prezzo: € 34,00*
* Spese di trasporto escluse

Disponibilità: disponibile