Peck è da sempre un punto di riferimento nella selezione di prodotti di qualità. Il pepe bianco Muntoc è una spezia rara proveniente dall'isola di Bangka, a sud-est di Sumatra. Peck consiglia il pepe Muntoc per il suo sapore pungente, molto piccante. Peck consiglia sempre di utilizzare pepe in grani e di macinarlo al momento dell?utilizzo, per preservare integre le proprietà organolettiche.