Peck è da sempre un punto di riferimento nella selezione di prodotti di qualità. I fiocchi di sale marino croccanti sono raccolti sulle coste Danesi. Il colore dorato e il sapore leggermente affumicato sono il frutto di un lungo processo di essicazione su fuoco di legno di quercia. Peck lo consiglia per insaporire crani grigliate, selvaggina e stufati.
