La delicatezza della nostra salsa di noci è tutta garantita dall'ottima qualità delle noci che vengono usate per la preparazione. Il gusto originale di questa salsa deriva dalla maggiorana e dall'aglio che aggiungono dolcezza a questa ricetta, mentre la sua compatta morbidezza è arricchita da un formaggio tenero come goloso ingrediente. Cremosa, ricca e saporita questa salsa si userà come condimento di pasta lunga o corta e ravioli di magro. Ma gustatela anche con del formaggio come ghiotto spuntino!