Peck rende omaggio alla più pura tradizione italiana in materia di pasta di grano duro. La pasta peck è fatta esclusivamente con semola della migliore qualità. Trafilata ed essiccata con arte, diventa la materia prima indispensabile per un vero primo piatto all'italiana. I tortiglioni sono uno dei più classici formati di pasta corta rigata; è un tipo di pasta molto versatile, adatta a qualsiasi condimento, a partire dal semplice sugo di pomodoro. Peck raccomanda sempre una cottura al dente per preservare sapore e consistenza ideale del prodotto.
