Per fare posto alle piantagioni di caffè sono stati disboscati vasti tratti di foresta tropicale. I caffè arabica naturali e lavati della Tanzania hanno un sapore vinoso, dolce e con una certa vena acidula. Il caffè Tanzania Kibo Chagga è prodotto dagli abitanti del Wa-Chagga che vivono nelle fattorie alle pendici del Kilimanjaro. Ha un gusto molto ben bilanciato, con un?acidità che tenda al delicato. La competizione per aggiudicarsi questo caffè è molto accesa: peck lo consiglia agli estimatori del caffè dalle qualità amabili.
