La cultura cinese, come molte altre culture orientali, prevede l'uso del tè non solo come bevanda stimolante da gustare al mattino, o rilassante e meditativa per il pomeriggio, ma anche come accompagnamento ai cibi durante i pasti al posto dell'acqua.
Questa particolare qualità di tè, dal gusto molto delicato di gelsomino, è ideale per essere assaporata durante un tradizionale e divertente pranzo cinese.
Resterete però stupiti da quanto bene si sposi non solo con la cucina orientale ma anche con molti piatti occidentali a base di pollo, di riso e di verdure, esaltandone i sapori e sorprendendo i vostri ospiti che resteranno affascinati da questo tocco di gustosa originalità. |
