Nell'enoteca di Peck potete trovare i grandi nomi della tradizione enologica italiana e le distillerie Nonino ne fanno parte a pieno titolo con la loro attività ininterrotta da più di cento anni. ÙE® l'acquavite d'uva, si ottiene distillando in un'unica operazione la buccia, la polpa e il succo d'uva. ÙE® si chiama così dal nome dell?uva in friulano. La ÙE® Uvarossa è ottenuta dall'unione di acqueviti di monovitigni autoctoni friulani (Schioppettino, Refosco e fragolino). È un distillato morbido e vellutato che emana sentori di sottobosco e di spezie. Peck la consiglia in abbinamento al cioccolato o a dessert a base di cioccolato.