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Bianco Natale

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Barolo 2012 Peck
Pecorino Monna Lisa stagionato in grotta al tartufo 1 kg
Bagoss di Bagolino 1 kg
Salsa dolce piccante di fichi canditi 120 g
Salsa dolce piccante di clementine candite 120 g
Salsa dolce piccante di pere candite 120 g
Panettone 1 kg
Scatola C2

Ingredienti:

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LATTE di pecora pastorizzato, tartufo (tuber aestivum vitt) min. 1%, sale, caglio. Trattamento di superficie: conservanti: E235, E202. Prodotto da IT 09 35 CE.

BAGOSS DELLA MALGA ESTATE 2009
LATTE vaccino crudo, caglio, sale, zafferano. Origine del latte: Italia.

SALSA DOLCE PICCANTE DI FICHI CANDITI 120GR
fichi canditi 54%, (fichi, zucchero, sciroppo di glucosio, antiossidante: ANIDRIDE SOLFOROSA),zucchero, sciroppo di glucosio, aroma di senape.

SALSA DOLCE PICCANTE DI CLEMENTINE CANDITE 120GR
clementine candite 54%, (clementine, zucchero, sciroppo di glucosio, antiossidante: ANIDRIDE SOLFOROSA),zucchero, sciroppo di glucosio, aroma di senape.

SALSA DOLCE PICCANTE DI PERE CANDITE 120GR
pere candite 54%, (pere, zucchero, sciroppo di glucosio, antiossidante: ANIDRIDE SOLFOROSA),zucchero, sciroppo di glucosio, aroma di senape.

PANETTONE 1 kg
PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE Ingredienti: farina di GRANO con germe di GRANO macinato a pietra (25%) [farina di GRANO, germe di GRANO macinato a pietra (1% corrispondente al 0,2% sul totale ingredienti)], burro (LATTE), uva sultanina (14%), zucchero, scorze d’arance candite (10%) [scorze d’arance (66% corrispondente al 6,6% sul totale ingredienti), sciroppo di glucosio, zucchero, zucchero di canna (3% corrispondente al 0,3% sul totale ingredienti)], tuorlo d’UOVO fresco, lievito naturale (GRANO), LATTE intero reidratato, miele d’acacia toscano (1%), emulsionanti: E471, sale, aromi naturali (0,07%), aroma naturale di vaniglia (0,03%). Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

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