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La giostra dei gusti

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Franciacorta Brut 2013 Peck
Lenticchie di Castelluccio di Norcia IGP 500 g
Cotechino all'antica 1 kg
Veneziana 1 kg
Mostarda di frutta candita 500 g
Parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi 1,1 kg
Aceto Balsamico di Modena *** 250 ml
Scatola C3

Ingredienti:

LENTICCHIE DI CASTELLUCCIO DI NORCIA IGP 500 g
lenticchie.

COTECHINO FRESCO
Carne di suino, cotenna, grasso di suino, sale, vino rosso, saccarosio, spezie e piante aromatiche, aromi naturali, antiossidanti: acido ascorbico, conservanti:nitrato di potassio-nitrito di sodio. Può contenere: LATTE.

VENEZIANA 1 kg
PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE Ingredienti: farina di GRANO con germe di GRANO macinato a pietra (24%) [farina di GRANO, germe di GRANO macinato a pietra (1% corrispondente al 0,2% sul totale ingredienti)], scorze d’arance siciliane candite (21%) [scorze d’arance siciliane (66% corrispondente al 13,8% sul totale ingredienti), sciroppo di glucosio, zucchero, zucchero di canna (3% corrispondente al 0,6% sul totale ingredienti)], zucchero, burro (LATTE), glassatura (9%) [zucchero, albume d'UOVO reidratato, farina di MANDORLE (12%), farina di riso, olio di girasole, aromi naturali], tuorlo d’UOVO fresco, acqua, MANDORLE (3%), lievito naturale (GRANO), LATTE intero reidratato, emulsionanti: E471, miele d’acacia toscano (0,5%), burro di cacao, sale, aromi naturali (0,07%), aroma naturale di vaniglia (0,03%). Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

MOSTARDA DI FRUTTA CANDITA
frutta candita assortita in proporzione variabile (ciliegie, albicocche, pesche, pere, fichi, mandaranci, melone, zucca, zucchero, sciroppo di glucosio, antiossidante: ANIDRIDE SOLFOROSA, colorante (frutti rossi): E127), zucchero, sciroppo di glucosio, aroma di senape. Potrebbe non essere garantita la presenza di tutti i frutti indicati.

PARMIGIANO REGGIANO MEDIO
LATTE, sale, caglio.

ACETO BALSAMICO DI MODENA *** 25 cl
mosto d'uva concentrato, aceto di vino. Contiene SOLFITI.

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