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Panettone 4 kg

Panettone 4 kg

Il morbido e gustoso dolce della tradizione natalizia italiana, da assaporare tutto l'anno.
158,00 €
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Una lunga e paziente lievitazione di 72 ore ed ingredienti selezionatissimi sono il segreto di questo dolce dal morbido impasto. Farina con germe di grano macinato a pietra, vaniglia in bacche della qualità Bourbon del Madagascar, scorze d'arancia di Sicilia candite fresche con zucchero di canna e pregiato miele d'acacia toscano e metodi di lavorazione artigianale fanno di questo panettone un perfetto simbolo dello spirito di convivialità e della città di Milano. Così buono che va assaporato tutto l'anno!

Ingredienti:

PANETTONE 4 kg
PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE Ingredienti: farina di GRANO con germe di GRANO macinato a pietra (24%) [farina di GRANO, germe di GRANO macinato a pietra (1% corrispondente al 0,2% sul totale ingredienti)], uva sultanina (15%), burro (LATTE), scorze d’arance candite (12%) [scorze d’arance (66% corrispondente al 7,9% sul totale ingredienti), sciroppo di glucosio, zucchero, zucchero di canna (3% corrispondente al 0,4% sul totale ingredienti)], zucchero, tuorlo d’UOVO fresco, acqua, lievito naturale (GRANO), LATTE intero reidratato, miele d’acacia toscano (1%), emulsionanti: E471, sale, aromi naturali (0,07%), aroma naturale di vaniglia (0,03%). Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

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